「花オクラ」はどこに行けば手に入るのでしょうか。
今回は、「花オクラ」を売っている場所について解説します。
「花オクラ」について簡単に説明
「花オクラ」とは、「アオイ科の多年草トロロオクラ」のことです。
オクラというと緑色で細長く中身がネバネバした野菜を思い浮かべますが「花オクラ」とオクラは全くの別物です。
一般的に知られている緑色のオクラを育てて花が咲いても「花オクラ」にはなりません。
オクラは実が可食部なのに対し「花オクラ」は咲いた花を食べる食用花です。
花を刻むと独特の粘りが生まれますが粘り気がオクラによく似ていることから「花オクラ」と呼ばれています。
食べられる花はエディブルフラワーと呼ばれ新しい食材として人気を集めています。
花オクラはやや苦みがあり粘りも強いクセのある食材ですが味のものは淡白でさっぱりとしておりおひたしやサラダなどそのまま食べる以外に天ぷらや味噌汁にしてもおいしい食材です。
「花オクラ」が路面店で売っている場所や買える場所
- 八百屋
- 高級スーパー
- デパート
- 園芸店
「花オクラ」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
食用花も野菜扱いなので八百屋に売っています。
珍しい野菜を取り扱う高級スーパーやデパートの地下食料品売り場にも売られています。
収穫された食用のものではなく栽培用の種や苗を購入する場合は園芸店で購入可能です。
「花オクラ」が該当の店舗でもあまり売ってない原因
最近注目され始めた野菜なのでまだ流通量そのものが少なく取り扱い店舗は限られます。
園芸用植物として人気が高いとはいえないのもあまり売っていない原因の一つです。
通販での取り扱い
「花オクラ」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「花オクラ」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
