「冷凍アサイー」を買うにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「冷凍アサイー」を売っている場所について解説します。
「冷凍アサイー」について簡単に説明
「冷凍アサイー」とは、「アマゾン原産のヤシ科の植物から取れる果実を冷凍したもの」です。
ブルーベリーのような紫色の外見をした「アサイー」は南米原産のヤシの植物から取れる果実で豊富な栄養を含む健康食品として知られています。
摂取しにくい栄養素を多く含み美容と健康に多大な効果が期待できる食品を「スーパーフード」といいますが、アサイーもスーパーフードの一種として注目を集めている食品です。
アサイーの木は大きいものになると25mを超えるほど大きく成長しますがアサイーの果実には大きく成長する源になる栄養素がたっぷり詰まっています。
見た目はブルーベリーのような紫色で丸い果実ですが食べられる部分はわずか5%しかなく95%は食べられない部分です。
貴重な可食部には抗酸化作用で老化を遅らせる効果があるとされるポリフェノールや現代人が不足しがちな鉄分、健康維持に欠かせないビタミンEや不飽和脂肪酸などが含まれています。
アマゾン先住民の貴重な栄養源として食されてきたスーパーフードのアサイーを味と栄養はそのままに冷凍して保存性を高めたものが「冷凍アサイー」です。
収穫後に選別したアサイーを鮮度が落ちないうちに処理しているのでアサイー独特の味と豊富に含まれる栄養はそのままで冷凍されています。
スムージーにしたりヨーグルトに入れて食べたりなど少量での使用なら解凍せずそのまま使えるので毎日手軽にアサイーを摂取するのにぴったりです。
「冷凍アサイー」が路面店で売っている場所や買える場所
- スーパーマーケット
- 輸入食品販売店
「冷凍アサイー」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
イオンやイトーヨーカドーなどスーパーマーケットで販売しています。
カルディーやコストコなど海外製の冷凍食品を取り扱う輸入食品販売店でも購入可能です。
「冷凍アサイー」の抑えておきたいポイント
果実をそのまま冷凍したタイプ以外にすり潰してピューレにしたタイプもあります。
ピューレに加工されていても味と栄養に違いはなく、甘みが加えられている加糖タイプならそのままでもジャム感覚で美味しく食べられます。
通販での取り扱い
「冷凍アサイー」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「冷凍アサイー」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。