おだんごのストックに便利な「冷凍白玉」を購入するには、どこに行けばいいのでしょうか。
今回は「冷凍白玉」を売っている場所について解説します。
「冷凍白玉」について簡単に説明
「冷凍白玉(れいとうしらたま)」とは、白玉(白玉粉で作った団子)を冷凍した加工食品のことです。
一口大に丸めた白玉が冷凍してあり、自然解凍または茹でたり蒸したりすると、元のもちもちした白玉だんごに戻ります。
白玉は、うるち米を粉状に挽いた白玉粉を水で練り、丸めて団子にしてから加熱したもので、「白玉だんご」「白玉もち」などとも呼ばれます。
うるち米特有の甘味と餅よりも歯切れの良い食感が魅力で、みたらし団子、あん団子、月見団子や和菓子のトッピングなどに用いられます。
一般に、白玉は作ってから時間が経つと冷めて乾燥し美味しくなくなってしまうので、早めに食べ切らなければなりません。
冷凍すると解凍するだけで元の美味しい白玉に戻るので、白玉は冷凍保存するのが適しています。
市販の「冷凍白玉」を家庭にストックしておけば、食べたい分だけその都度解凍すればよいので、いつでも手軽に美味しい白玉が楽しめます。
なお、もちもちした食感をより楽しみたい場合は、自然解凍よりも再加熱していただくのがおすすめです。
「冷凍白玉」が路面店で売っている場所や買える場所
- 業務用スーパー
- 食品専門店
- バラエティショップ
「冷凍白玉」が路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
「冷凍白玉」は業務用のボリュームで業務用スーパーに売っていることが多いです。
また、食品専門店、ドン・キホーテなどのバラエティショップでも購入できます。
一般的なスーパーで見つかることもありますが、どちらかというと業者向けの商品であるため、扱っているお店はそれほど多くありません。
「冷凍白玉」が通販で売っている場所や買える場所
「冷凍白玉」は、食品専門の通販サイト、コッタなどの製菓材料専門のオンラインストアなどで販売されています。
Amazonや楽天市場でも多くの商品が見つかります。
路面店では取り扱いのある店舗が少ないため、売っているお店を探すのが困難な方は通販を利用して購入するのがおすすめです。
通販での取り扱い
近くのお店に「冷凍白玉」が売っていない、どこのお店に売っているのか分からない、という場合は、Amazonや楽天市場などの通販サイトを利用するのが便利です。
通販サイトで「冷凍白玉」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
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