「くさや」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「くさや」を売っている場所について解説します。
「くさや」について簡単に説明
「くさや」とは、アジ科の脂肪分の少ないむろあじなどの腹を開いて血合いなどを取り除き塩漬けで発酵させ調味料のくさや液に漬け込み乾燥させてつくられる伊豆諸島の名産品です。
匂いは強烈ですが濃厚な旨味で美味しくお酒と合うと「くさや」好きな人もいるほどです。
「くさや」には、たんぱく質やビタミンB群、カルシウムなどが豊富に含まれています。
「くさや」が路面店で売っている場所や買える場所
- 食品取り扱いスーパー
- 大型総合スーパー
- 百貨店やデパート
-1「くさや」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
お店や店舗、その時にもよりますが、食品取扱スーパーや百貨店やデパートなどに「くさや」が売られています。
ただ必ず販売されているという確証できるお店を見つけがたいので欲しい時に必ず手に入れることは難しいです。
「くさや」が通販で売っている場所や買える場所
「くさや」は、Amazonや楽天など他にも大手のネット通販で販売されています。
「くさや」には、むろあじの一種の青むろを使うことが多いですがその他の青魚であるトビウオやサンマなども「くさや」作りに使われます。
楽天などには、青むろの10枚入りや食べやすいスティックタイプ、瓶詰めタイプなど様々な種類の「くさや」が販売されています。
それぞれに合った「くさや」を探して見つけるのにネット通販を利用するのがおすすめです。
通販での取り扱い
「くさや」が百貨店やデパートなどの路面店で手に入りにくい場合は、Amazonや楽天などのネット通販での購入がおすすめです。
クセは強いですが独特な製造方法により旨味が凝縮され体に嬉しい栄養素が豊富に含まれ日本酒などと相性の良い「くさや」是非、ネット通販でも探してみてください。