和食に欠かせない調味料となっている「味噌」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「味噌」を売っている場所について解説します。
「味噌」について簡単に説明
「味噌」は、原材料により4つに分けることができます。
米味噌、麦みそ・豆味噌・調合味噌があります。
米味噌は、大豆と塩と米麹で造られています。
味噌の8割は米味噌と言われていてとてもポピュラーです。
米味噌は、作り方で風味が変わります。
甘味噌や甘辛味噌、辛口味噌などがあります。
麦みそは、麦麹から作られていて、九州や四国で馴染み深い味噌です。
豆味噌は豆麹を使用しています。
東海地区では有名な味噌です。
合わせみそは、数種類の麹を組み合わせている味噌で、マイルドな味わいです。
関西では、塩分濃度の低い白みそも人気があります。
味噌は様々な味があるので、お料理にあわせていくつか使い分けするのも良いでしょう。
「味噌」が路面店で売っている場所や買える場所
- 百貨店
- スーパー
- 味噌専門店
- 業務用スーパー
「味噌」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
「味噌」は、百貨店やスーパー、味噌専門店、業務用スーパーなど様々な場所で購入できます。
味噌専門店は、そんなにたくさんありませんが、専門店にしかない味噌も置いているので、初めて見る味噌が多いでしょう。
スーパーでは、お手頃価格の味噌やプライベートブランドの味噌、百貨店では、高級味噌が販売されています。
「味噌」が通販で売っている場所や買える場所
大手のネットショッピングサイトなら「味噌」を取扱いしています。
通販サイトでしか購入できない味噌もありますし、大容量のお得サイズなども販売されています。
より沢山の種類から選びたい場合、通販サイトはおすすめです。
通販での取り扱い
「味噌」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「味噌」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。