レモンに似た香りのハーブ「レモングラス(食用)」はどこで売られているのでしょうか?
買える場所やおすすめの購入方法について説明します。
「レモングラス(食用)」について簡単に説明
「レモングラス(食用)」は、インド原産のハーブです。
イネ科の植物で、薄く長い葉が伸びる形で育ちます。
レモンのような爽やかな香りで、酸味があります。
食用となるのは、生の状態のフレッシュハーブと、乾燥させたものです。
乾燥させたハーブは、形をそのまま残したものもあれば、使いやすく粉末状になったものもあります。
葉っぱの部分は繊維が多いため、料理に香りをつけた後は取り除くことが一般的です。
そんなレモングラスが合う料理は、エスニック料理です。
グリーンカレーやトムヤムクンなどの料理に使うと、本格的な味になります。
「レモングラス(食用)」が路面店で売っている場所や買える場所
- スーパー
- デパート
- 道の駅
「レモングラス(食用)」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
生の「レモングラス(食用)」を買える場所はデパートの青果売り場です。
取り扱い状況は店舗によって異なりますが、珍しいハーブを取りそろえる店であれば、購入できる可能性があります。
それ以外に、ハーブを栽培している農家が多い地域であれば道の駅などに並ぶことも珍しくありません。
ただ、並ぶ可能性があるのは旬となる5月から10月頃までの間です。
乾燥したものであれば、スーパーやデパートのスパイス売り場などを探せば入手できるでしょう。
それ以外に、アジアやタイの食材を専門的に扱うショップでも購入可能です。
「レモングラス(食用)」が通販で売っている場所や買える場所
「レモングラス(食用)」はAmazonや楽天市場などネット通販サイトで販売されています。
ネットでは、乾燥状態のハーブは勿論、フレッシュハーブも購入できます。
路面店と同じく、フレッシュハーブは購入可能な時期が限定されることがありますが、路面店を巡るよりも手軽に入手可能です。
そのため、料理に合わせた最適な状態のレモングラスが欲しい時は、選択肢が多いネット通販の活用を考えておくと良いでしょう。
通販での取り扱い
「レモングラス(食用)」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「レモングラス(食用)」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。