「八丁味噌」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「八丁味噌」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「八丁味噌」について簡単に説明
「八丁味噌」とは、愛知県岡崎市の八帖町(旧・八丁村)で、江戸時代初期から作られてきた豆味噌のことを指します。
「八丁味噌」にはいくつかの特徴があるので、それぞれについて説明します。
1つ目は原料です。
大豆と塩のみを原料にして、木桶に仕込んで二夏二冬(約2年以上)天然醸造される豆味噌です。
2つ目は味わいです。
米麹や麦麹を使用せず、大豆の全てを麹にした豆麹で作られるため、独特の渋みと旨味があります。
腐敗を防ぐために塩分濃度を高めているため、塩味が強く、水分が少なく固い味噌です。
色は深い茶色で、表面に白い粉状の結晶が見られます。
これは塩分が結晶化したもので、風味や品質に影響はありません。
3つ目は使用できる料理です。
、煮物や汁物などの料理に使われる他に、そのままご飯にかけたり、お茶漬けにしたりすることもあります。
以上のような特徴があるので、お好みの料理に「八丁味噌」をご利用してみましょう。
「八丁味噌」を購入できる路面店
- イオン
- 西友
- イトーヨーカドー
- ヨドバシカメラ
- ビッグカメラ
- 業務スーパー
- ライフ
- イズミヤ
- フレスコ
「八丁味噌」を購入できる路面店について詳しく
「八丁味噌」を購入できる路面店は、イオン、西友、イトーヨーカドーやヨドバシカメラ、ビッグカメラや業務スーパー、ライフ、イズミヤ、フレスコなどです。
大型のショッピングセンターや家電量販店内の食料品コーナー、規模の大きなスーパーで販売されていることがあるので、お近くのお店に足を運んでみましょう。
「八丁味噌」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピング、アスクルなど、さまざまな通販サイトで販売されています。
また、「八丁味噌」を取り扱うまるや八丁味噌の公式オンラインショップでも購入することが可能です。
「八丁味噌」を各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「八丁味噌」は、まるや八丁味噌の公式オンラインショップを中心に、さまざまな通販サイトで購入することができます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
その一方で、通販サイトの場合は、商品の状態を直接確認できるわけではないので、その点は注意しましょう。
