うどんを作る際に使用する「中力粉」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「中力粉」を売っている場所について解説します。
「中力粉」について簡単に説明
「中力粉」は、小麦粉のひとつです。
小麦粉には薄力粉・中力粉・強力粉という種類があり、中力粉はうどんを作る際に使用されることが多いです。
薄力粉よりはタンパク質の含有量が多く、強力粉よりは少ないです。
タンパク質は100gあたり7. 5〜10. 5gです。
水を入れてこねると、薄力粉に近いような感じになります。
お好み焼きを作る時や、フランスパンを作る時にも適している粉です。
強力粉と薄力粉を混ぜ合わせることで「中力粉」の代用とすることもできますが、割合が難しいので、レシピで「中力粉」と記載されている場合は、「中力粉」を使用するのが良いです。
「中力粉」が路面店で売っている場所や買える場所
- 業務用スーパー
- スーパー
- 製菓材料店
- デパート
「中力粉」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
「中力粉」は、製菓材料店や業務用スーパー、スーパー、デパートの食料品売場などで購入することができます。
ただし、一般のスーパーでは、薄力粉や強力粉と比べるとおいている確率が低く、需要も高くないため小さなお店では取扱いがないことが多いです。
製菓材料店のほうが確実に購入できます。
「中力粉」が通販で売っている場所や買える場所
「中力粉」は、大手ネットショッピングサイトから購入することができます。
通販サイトを利用すれば、路面店を探すよりも早く購入できますし、より多くの種類から選べます。
「中力粉」をまとめ買いしたい場合も、通販サイトは便利です。
通販での取り扱い
「中力粉」が近くのお店にない、確実に購入したい、商品を比較して購入したいという場合は、Amazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
Amazonや楽天市場では「中力粉」を販売しています。
「中力粉」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
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