「中国春雨」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「中国春雨」を売っている場所について解説します。
「中国春雨」について簡単に説明
「中国春雨」とは、緑豆から作られる中国の春雨のことです。
中国語では粉絲(ふぇんすー)または粉条(ふぇんてぃあお)といいます。
春雨は、熱湯で練ったでんぷんを細い麺状にして茹でてから乾燥させた食品です。
日本で食べられている春雨はじゃがいものでんぷんから作られるのに対し、中国では緑豆のでんぷんで作られていることから、日本の春雨と区別して「中国春雨」と呼ばれています。
「中国春雨」は日本の春雨よりもこしがあり、煮崩れしにくいので幅広い料理に使えるところが特徴です。
なお、中国には「大拉皮(だーらーぴー)」と呼ばれる幅の広い春雨があり、きしめんのような太さともちもちした食感が日本人にも受け入れられて人気が高まっています。
「中国春雨」が路面店で売ってる場所や買える場所
- 輸入食品専門店
- スーパー
「中国春雨」が路面店で売ってる場所や買える場所について詳しく
「中国春雨」は、国内では中国の食材を販売している輸入食品店で見つけることができます。
また、大手スーパーが中華料理用の食材として販売していることもあります。
パッケージに「緑豆春雨」「粉絲」「中国拉皮」などと書いてある商品を探してみましょう。
「中国春雨」が通販で売ってる場所や買える場所
「中国春雨」は、輸入食品や中華料理用の食材を販売している通販サイトから購入できます。
「大拉皮(だーらーぴー)」は取り扱っている路面店が少ないので、通販を利用して取り寄せるのが便利です。
通販での取り扱い
「中国春雨」を取り扱うお店が近くにない、品薄で手に入りにくいという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「中国春雨」の詳細をぜひチェックしてみましょう。
通販で買う場合のおすすめの商品
