ねじれた形の中華菓子「マファール」を購入するにはどこに行けばよいのでしょうか。
今回は「マファール」を売っている場所について解説します。
「マファール」について簡単に説明
「マファール(麻花兒)」とは、中国から長崎に伝わってきたかりんとうのようなお菓子のことです。
これは小麦粉、砂糖などで作った生地をらせん状にねじってから油で揚げたもので、縄をよったような外見をしていることから、長崎では「よりより」と呼ばれて親しまれています。
「マファール」は中国菓子のマファール(麻花兒)または麻花(マーファ)が日本に伝わって、中華街で製造されるようになったお菓子です。
素材と作り方はシンプルで、ほのかな甘みと素朴な風味、硬くてサクサクした歯ごたえが特徴。
現在では長崎中華街に欠かせない土産の一つとなっています。
かなり硬いので歯が弱い人は食べる時に注意が必要ですが、噛めば噛むほどに甘みが広がり特有の旨みが楽しめます。
また、硬いものが苦手な人のためにソフトタイプも登場しています。
「マファール」が路面店で売っている場所や買える場所
- 長崎新地中華街
- 土産店
- キヨスク
- 長崎のアンテナショップ
「マファール」が路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
「マファール」は「福建」「蘇州林」などのメーカーの商品がおなじみで、主に長崎新地中華街にある店舗で販売されています。
また、長崎県内の空港、パーキングエリア、駅などにある売店、土産店でも取り扱いがあります。
県外では長崎のアンテナショップで買い求めることが可能です。
全国のスーパーや食料品専門店ではほとんど見かけないお菓子なので、県外にお住まいの方は通販を利用して「マファール」を取り寄せるとよいでしょう。
「マファール」が通販で売っている場所や買える場所
「マファール」は、「蘇州林」の公式オンラインストアや長崎の特産品を販売している「e-ながさきどっとこむ」から購入できます。
また、Amazonや楽天市場などの大手ショッピングサイトでも多数の取り扱いがあるので、利用しやすいサイトを選んで購入されるとよいでしょう。
別名の「よりより」「唐人巻」でもチェックしてみてください。
通販での取り扱い
「マファール」を取り扱うお店が近くにない、長崎のお土産を取り寄せたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
通販サイトで「マファール」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
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