「セコガニ」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「セコガニ」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「セコガニ」について簡単に説明
「セコガニ」とは、ズワイガニのメスのことを指します。
地域によっては、セイコガニや香箱蟹、コッペガニなどと呼ばれることもあります。
「セコガニ」は卵を持っているため、オスのズワイガニにはない濃厚な味わいが楽しむことが可能です。
「セコガニ」の卵には内子と外子の2種類があり、それぞれ食感や風味が異なります。
「セコガニ」の旬は、11月から翌年1月上旬までで、漁期は短く貴重なカニとして知られています。
主な産地は福井県や兵庫県、鳥取県などです。
食べ方はさまざまですが、最も基本的なのは茹でガニです。
茹でたセコガニはカニフォークやハサミを使って身や卵を取り出して食べます。
また、「セコガニ」を使用した料理としては、セコ飯(炊き込みご飯)やセコ汁(味噌汁)、セコガニ丼や焼きガニなどがあります。
保存する場合は、生のままではすぐに黒くなってしまうため、一度茹でてから冷蔵庫に入れておくと良いです。
冷蔵保存する場合は1〜2日以内に食べ切るようにしましょう。
「セコガニ」を購入できる路面店
- イオン
- 西友
- イトーヨーカドー
- 伊勢丹
- 大丸
- 高島屋
「セコガニ」を購入できる路面店について詳しく
「セコガニ」を購入できる路面店は、イオン、西友、イトーヨーカドーや伊勢丹、大丸、高島屋などです。
大型のショッピングセンターや百貨店内の食料品コーナーで販売されていることがあるので、お近くのお店に足を運んでみましょう。
その一方で、店舗によっては、在庫切れになっていたり、取り扱いがなかったりすることもあるので、確実に購入したい方は、通販サイトをご利用することをおすすめします。
「セコガニ」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、さまざまな通販サイトで販売されています。
また、かにを専門に取り扱う通販サイトであるかに本舗や弁慶丸で購入することが可能です。
「セコガニ」を各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「セコガニ」は、かに本舗や弁慶丸を中心に、さまざまな通販サイトで購入することができます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
その一方で、通販サイトの場合は、商品の状態を直接確認できるわけではないので、その点は注意しましょう。