「鶏軟骨」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「鶏軟骨」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「鶏軟骨」について簡単に説明
「鶏軟骨」とは、鶏の胸肉にある胸骨の軟骨部分のことで、やげんややげん軟骨などとも呼ばれます。
低カロリーで赤身部分と同じくらい栄養価が高く、ナイアシンやパントテン酸などのビタミンB群やコラーゲン、カルシウムが豊富です。
産地としては宮崎県や鹿児島県が上位にランクインしています。
コリコリとした食感が特徴で、焼き鳥や唐揚げ、つくね、煮物、照り焼き、炒め物などにすると美味しく頂けます。
「鶏軟骨」が購入できる路面店
- スーパーの精肉コーナー
- 精肉店
「鶏軟骨」が購入できる路面店について詳しく
「鶏軟骨」を購入できる路面店は、スーパーの精肉コーナーや精肉店などです。
精肉店は肉の専門店なので、ほぼ確実に購入できますが、スーパーだと鶏軟骨が店頭に出されていないこともあります。
その際には、店員さんに直接確認することで購入できる可能性もあります。
他にも生では売っておらず、冷凍のみ取り扱っている場合も考えられます。
「鶏軟骨」が購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、どこでも販売されています。
さまざまな産地・ブランドの「鶏軟骨」を比較検討してから購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「鶏軟骨」は様々な通販サイトで購入できます。
店頭に並んでいるもの以上に多様な商品ラインナップから目当てのものを選べたり、価格や評価の比較などを行えるのがメリットです。
ただし、基本的に冷凍で配送され、送料も高くなることが考えられるので、その点は注意が必要だと言えます。