コクのある風味が美味しい「黒糖」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「黒糖」を売っている場所について解説します。
「黒糖」について簡単に説明
「黒糖」は、主に沖縄県や鹿児島県の離島で生産されています。
さとうきびが原料で、搾り汁をそのまま煮て濃縮させてから冷却したものになります。
「黒糖」は白砂糖と比べると、カリウムやカルシウム、鉄分などのミネラルが豊富に含まれているので栄養価の高いお砂糖です。
和菓子作りや洋菓子作りで使われることもあり、コクのある仕上がりになります。
沖縄では300年以上前から黒糖が生産されています。
黒糖は、島の土壌や天候、栽培方法などの違いで味や形、色、香り、食感などに違いが出ます。
そのため、様々な地域の黒糖を食べ比べると、その違いも楽しめます。
沖縄黒糖として認定されているもので、現在国内で販売されている黒糖の多くは、伊平屋島、伊江島、粟国島、多良間島、小浜島、西表島、波照間島、与那国島などで作られています。
黒糖の需要が拡大していることで、黒糖に似せて作られている商品も出回っているため、購入する際は注意しましょう。
「黒糖」が路面店で売っている場所や買える場所
- スーパー
- 業務用スーパー
- カルディ
- 成城石井
- ドラッグストア
- ホームセンター
- 製菓材料店
「黒糖」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
「黒糖」は、お料理で使われたり、お菓子作りやパン作りなどで使われるので様々な場所で購入できます。
スーパーや業務用スーパー、カルディ、成城石井、ドラッグストア、ホームセンター、製菓材料店などで購入できます。
お店により置いている商品は異なります。
「黒糖」が通販で売っている場所や買える場所
「黒糖」は、大手のネットショッピングサイトでも購入可能です。
大手通販サイトの場合、路面店では購入できない商品も沢山あります。
また、沖縄黒糖に関しては、沖縄県黒砂糖共同組合沖縄県黒砂糖工業会のオンラインショップがあるので、そちらで購入することも可能です。
公式サイトから購入すれば、間違いなく黒糖を購入できるので安心です。
通販での取り扱い
「黒糖」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのもおすすめです。
Amazonや楽天市場でも「黒糖」を販売しています。
「黒糖」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。