「鳥刺し」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「鳥刺し」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「鳥刺し」について簡単に説明
「鳥刺し」とは、鶏肉の皮を剥がずに、皮付きのまま表面をあぶり、薄いそぎ切りにして食べる料理のことを指します。
「鳥刺し」は、ニンニク醤油やポン酢などで味付けすることによって食べるのが一般的な料理です。
「鳥刺し」は、食中毒のリスクがあるため、専用のまな板や包丁を使い、温湯で洗浄消毒するなどの衛生管理を行わなければなりません。
とりわけ、鹿児島県や宮崎県では、「鳥刺し」は刺身やたたきにされて、郷土料理として沢山の人々に愛されています。
生食用の鶏肉は、厳しい衛生管理のもとで生産されており、食中毒のリスクは低いとされていますが、それでも可能性は0ではありません。
そのため、ご自宅でいただく場合は、注意が必要です。
「鳥刺し」は、ニンニク醤油やポン酢が一般ですが、他にもさまざまな薬味で楽しむことおすすめです。
安全に注意して「鳥刺し」を楽しみましょう。
「鳥刺し」を購入できる路面店
- 伊勢丹
- 大丸
- 高島屋
- 鹿児島県のスーパー
- 宮崎県のスーパー
「鳥刺し」を購入できる路面店について詳しく
「鳥刺し」を購入できる路面店は、伊勢丹、大丸、高島屋に代表される百貨店内の食料品店や鹿児島県、宮崎県内のスーパーなどです。
「鳥刺し」の名産地である鹿児島県、宮崎県内のスーパーや百貨店内の食料品店で販売されているので、お近くの赴きやすいお店に足を運びましょう。
その一方で、店舗に足を運ぶことが難しい方は、通販サイトをご利用することをおすすめします。
通販サイトでも、簡単に「鳥刺し」を購入することが可能です。
「鳥刺し」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、どこでも販売されています。
「鳥刺し」を多様な商品ラインナップの中から選択し、各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「鳥刺し」は、さまざまな通販サイトで購入できます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
また、通販サイトでの購入だと、お店に訪れる手間を省くことができます。
その一方で、通販サイトでは、商品を直接確認できるわけではないので、その点は注意が必要です。