「ぬか床」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「ぬか床」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「ぬか床」について簡単に説明
「ぬか床」とは、ぬかや塩などを混ぜて発酵させたもののことを指します。
ぬか床は、糠味噌とも呼ばれることがあります。
名前の通り、「ぬか床」は、主に漬物を作るために使用可能です。
「ぬか床」に使用されるぬかは、米や麦などの穀物の外皮で、栄養価が高く、食物繊維も豊富です。
また、塩は、雑菌の繁殖を抑える効果があります。
ぬか床に野菜や果物を漬けることによって、栄養価が高く、美味しい漬物を作ることができます。
「ぬか床」は以下のステップで使用できます。
まずは、ぬかに塩をよく混ぜ、そこに水を少しずつ加えます。
混ぜ合わせたら容器に入れるましょう。
容器の中には、他に昆布や赤唐辛子、野菜を入れます。
最後に表面を平らにすれば完成です。
漬け込む期間は、10日?1ヶ月程度が目安と言われます。
「ぬか床」を購入できる路面店
- イオン
- イトーヨーカドー
- カインズホーム
- コーナン
「ぬか床」を購入できる路面店について詳しく
「ぬか床」を購入できる路面店は、イオン、イトーヨーカドーに代表される大型のスーパーやカインズホーム、コーナンに代表されるホームセンターなどです。
大型のスーパーに販売されているので、お近くのお店に足を運ぶことをおすすめします。
また、ホームセンターでも取り扱われていることが多いです。
「ぬか床」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、どこでも販売されています。
「ぬか床 」を各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「ぬか床」は、さまざまな通販サイトで購入できます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
また、通販サイトでの購入だと、お店に訪れる手間を省くことができます。
その一方で、通販サイトでは、商品を直接確認できるわけではないので、その点は注意が必要です。
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