「高菜」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「高菜」を売っている場所について解説します。
「高菜」について簡単に説明
「高菜」とは、原産地が中央アジアでアブラナ科からし菜の種類の1つの葉野菜です。
九州地方での生産が多くその中でも福岡県や熊本県が主な産地で、12〜3月頃が旬とされていて、βーカロテンやビタミンCなどのビタミン類が豊富に含まれています。
「高菜」といえば高菜漬けを思い浮かべやすいですが、生のままでは炒めたり煮物料理など様々な料理に使えます。
「高菜」が路面店で売っている場所や買える場所
- 食品取り扱いスーパー
- 大型総合スーパー
- 業務スーパー
-1「高菜」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
生の高菜の販売は食品取り扱いスーパーなどの路面店ではなかなか見かける機会がないです。
ただ、漬物にされた高菜漬けはお店や店舗、その時にもよりますが、食品取扱スーパーなどの路面店でも販売されています。
「高菜」が通販で売っている場所や買える場所
生の高菜は一般的に通販での販売もほとんど見かけませんが、その他の高菜は、Amazonや楽天など他にも大手のネット通販で販売されています。
「高菜」には、主に栽培地が福岡県筑後地方で葉っぱが大きく緑が濃いのが特徴の三池高菜、熊本県阿蘇地の阿蘇高菜、長崎県雲仙地方の茎に白いこぶがあるのが特徴の雲仙こぶ高菜などの三種類があります。
楽天などのネット通販では、国産高菜のフリーズドライや一般的な高菜漬け、ゴマやぎょうがなど味漬けのそれぞれ違う高菜漬けの食べ比べセットなど様々な種類の「高菜」が販売されています。
また、手羽先の中に高菜漬けが入っている手羽先餃子などの珍しいタイプもあります。
それぞれに合った「高菜」を探して見つけるのにネット通販を利用するのがおすすめです。
通販での取り扱い
「高菜」が路面店で手に入りにくい場合は、Amazonや楽天などのネット通販での購入がおすすめです。
「高菜」是非、ネット通販でも探してみてください。
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