「生わさび」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「生わさび」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「生わさび」について簡単に説明
「生わさび」とは、わさびの根をその場ですりおろしたものを指します。
辛味成分が多く、香り高いことが特徴的です。
「生わさび」は、ごつごつした部分を切り落として、タワシで皮や汚れを洗い落としてからおろします。
おろした「生わさび」は、すぐに食べると辛すぎるので、数十分程度置くことによって、味をまろやかにすることが可能です。
「生わさび」は、寿司や刺身だけでなく、鍋や焼き魚、サラダなど、さまざまな料理に合わせることができます。
使いきれなかった「生わさび」は、冷蔵でも冷凍でも保存できます。
冷蔵では、大体1-2週間程度、冷凍であれば1ヶ月以上保存可能です。
「生わさび」を購入できる路面店
- 伊勢丹
- 大丸
- 高島屋
「生わさび」を購入できる路面店について詳しく
「生わさび」を購入できる路面店は、伊勢丹、大丸、高島屋に代表される百貨店などです。
厳密に述べると、百貨店内にあるスーパーで販売されていることが多いと考えられます。
しかし、どのお店でも販売されているわけではないので、その点は注意が必要です。
確実に購入したい場合は、通販サイトを利用しましょう。
「生わさび」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、どこでも販売されています。
「生わさび」を各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「生わさび」は様々な通販サイトで購入できます。
各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
また、通販サイトでの購入だとお店に訪れる手間を省くことができます。
その一方で、通販サイトだと配送料がかかることがあるので、その点は注意が必要です。