「コーンフラワー」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「コーンフラワー」を売っている場所について解説します。
「コーンフラワー」について簡単に説明
「コーンフラワー」とは乾燥させたトウモロコシを挽いて粉状にしたものです。
原料のトウモロコシには一般的に食用として流通しているスイートコーンなどは使用されず、飼料用のデントコーンやフラワーコーンなどが使われます。
日本ではあまりなじみのない食材ですが、北中米では盛んに利用されており、タコスやトルティーヤ、コーンブレッド、アメリカンドッグなどには欠かせない食材です。
コーンフラワーはグルテンを含まないため、小麦粉と比べて水分を含みにくく、天ぷらやから揚げの衣に使用することで、カリッとした食感に仕上げられます。
「コーンフラワー」が路面店で売っている場所や買える場所
- スーパーマーケット
- 高級スーパー
- 業務用スーパー
- 自然食品販売店
「コーンフラワー」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
イオンや成城石井などスーパーマーケットや高級スーパーで販売しているところはありますが、取り扱っている店舗は多くありません。
業務用スーパーや富澤商店などの自然食品販売店の方が取り扱っている店舗は多いようですが、こちらも確実にというわけではありません。
路面店をあたる場合は店舗へ問い合わせた方が良さそうです。
なお、コーンフラワーよりも少し粗挽きのものであるコーンミールも同様です。
「コーンフラワー」が通販で売っている場所や買える場所
大手ネットショッピングサイトの他、自然食品の販売を手掛ける店のサイト、オーガニック商品のサイト、パンやお菓子作りの材料を販売する店のサイトなど多くのサイトで購入できます。
なお、コーンフラワーには同名で夏に青い花を咲かせるハーブもありますので間違いないようにしましょう。
通販での取り扱い
お住まいの地域によっては「コーンフラワー」を取り扱うお店を探すは大変だと思います。
必ず今日中に必要というわけではない場合や確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「コーンフラワー」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
