「いかなごのくぎ煮」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「いかなごのくぎ煮」を売っている場所について解説します。
「いかなごのくぎ煮」について簡単に説明
「いかなごのくぎ煮」とは、神戸が発祥の地と言われており、瀬戸内海沿岸地域の郷土料理です。
生の状態のいかなごの稚魚に醤油や砂糖、生姜などを加えて煮た甘辛いつくだ煮で、その状態が曲がった釘のように見えることから「いかなごのくぎ煮」と呼ばれるようになりました。
「いかなごのくぎ煮」が路面店で売っている場所や買える場所
- 神戸の市場
- 神戸のスーパー
「いかなごのくぎ煮」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
「いかなごのくぎ煮」は、瀬戸内海沿岸地域の郷土料理なので、全国各地のスーパーでは一般的に出回っている店は少ないです。
神戸では2〜3月初め頃のいかなごが出回る時期には、神戸の市場やスーパーなどの店頭で見かけるようになります。
「いかなごのくぎ煮」が通販で売っている場所や買える場所
路面店では見つけがたい「いかなごのくぎ煮」ですが、兵庫県のつくだ煮の製造や販売店などのオンラインショップやAmazonや楽天、Yahoo!ショッピングなどその他にも通販サイトで「いかなごのくぎ煮」を購入できます。
300gや1kgなど様々な量での販売、などネット通販では欲しいときに希望のタイプを必要な量購入することができます。
通販での取り扱い
「いかなごのくぎ煮」は瀬戸内海沿岸地域の郷土料理なので神戸以外の路面店ではなかなか見つけにくいです。
また、神戸のスーパーでも必ず販売されているとは限られません。
Amazonや楽天などのネット通販での購入がおすすめです。
販売店にもより違いはありますが、冷蔵保存で30〜40日ほどが賞味期限と記載されているお店が多いので、まとめ買いをして保存しておくと食べたいときにすぐに使えて便利です。
「いかなごのくぎ煮」是非、ネット通販で探してみてください。