発酵乳の一種「ケフィア」はどこで売られているのでしょうか?
買える場所、購入のポイントについて説明します。
「ケフィア」について簡単に説明
「ケフィア」はカスピ海と黒海の間にあるコーカサス地方で生まれた発酵乳です。
牛やヤギのミルクで作る発酵乳で、原料自体はヨーグルトと変わりません。
ただ、ヨーグルトは乳酸菌のみで発酵を促すのに対し、「ケフィア」は乳酸菌と酵母を使った発酵となります。
「ケフィア」は、ヨーグルトのような固形ではなく、ドリンクに近い形状です。
味も酸味が少なくまろやかです。
そのまま飲んだり食べたりすることは勿論、料理やスイーツ作りにも使えます。
「ケフィア」が路面店で売っている場所や買える場所
- スーパー
- ディスカウントストア
「ケフィア」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
ケフィアや大手スーパーやディスカウントストアで売られています。
ただ、ヨーグルトとは違い、炭酸ガスによって容器が膨らむ恐れがあるため、すぐに食べられる状態では販売されていません。
冷蔵の乳製品コーナーではなく、健康食品コーナーなどにケフィアの素もしくはケフィア菌として置かれています。
「ケフィア」が通販で売っている場所や買える場所
「ケフィア」は楽天市場やAmazonなどのネット通販でも購入可能です。
路面店では、売っている店や場所がなかなか見つからないことも多い「ケフィア」ですが、ネットであれば手軽に探せます。
さらに、ネットであればビフィズス菌入りなど機能性の高い「ケフィア」の購入もできます。
在庫も豊富なネット通販サイトであれば、まとめ買いも追加購入も無理なく行えます。
「ケフィア」のある生活を始めたい、そんな時なネット通販の利用が有効です。
通販での取り扱い
「ケフィア」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「ケフィア」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。