「白隠正宗(日本酒)」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「白隠正宗(日本酒)」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「白隠正宗(日本酒)」について簡単に説明
「白隠正宗(日本酒)」とは、静岡県沼津市に所在する高嶋酒造が、製造・販売を行っている日本酒のことを指します。
白隠正宗は、富士山から溶け出した深層水を仕込み水に使っていることが特徴的です。
この水は硬度が低く、軟水としてお酒造りに適しています。
使用するお米も地元産の無農薬・減農薬の愛国や誉富士などを中心に選んでいます。
愛国は、静岡県が開発した酒造好適米で、粘り気が少なく旨味が豊かです。
その一方で、誉富士は、山田錦の突然変異種で、静岡県独自の品種登録を受けたお米です。
また、白隠正宗は、生もと仕込みにこだわっています。
生もと仕込みとは、自然界に存在する乳酸菌や酵母を利用してお酒を造る伝統的な方法です。
生もと仕込みでは、乳酸菌が増えるまで時間がかかりますが、その分コクや旨味が増します。
さらに、生もと仕込みでは火入れを大切にしています。
火入れとは、お酒を熱処理することで、品質や味の安定化を図る方法です。
白隠正宗では、2度火入れを行っています。
1度目は仕込み直後に行い、2度目は瓶詰め前に行います。
「白隠正宗(日本酒)」を購入できる路面店
- いまでや
- 酒屋せりざわ
- 酒の阿波屋
- 水新酒店
- さかや栗原
「白隠正宗(日本酒)」を購入できる路面店について詳しく
「白隠正宗(日本酒)」を購入できる路面店は、いまでや、酒屋せりざわ、酒の阿波屋、水新酒店、さかや栗原などです。
全国のさまざまな酒屋で販売されているので、お近くのお店に足を運んでみましょう。
「白隠正宗(日本酒)」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、さまざまな通販サイトで販売されています。
「白隠正宗(日本酒)」を各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「白隠正宗(日本酒)」は、さまざまな通販サイトで購入することができます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
その一方で、通販サイトの場合は、商品の状態を直接確認できるわけではないので、その点は注意しましょう。
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