「板春雨」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「板春雨」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「板春雨」について簡単に説明
「板春雨」とは、中国で主に食べられている春雨の一種を指します。
原料は緑豆のでんぷんで、水溶き片栗粉を乾かして作られます。
板状になっており、長さは約20cm、幅は約10cm、厚さは約1mmほどです。
茹でるともちもちとした食感になります。
「板春雨」は、中国では「粉皮(フェンピ)」や「拉皮(ラーピ)」と呼ばれています。
日本では「中国タンミョン」と呼ばれることもありますが、タンミョンは韓国語で春雨の意味です。
韓国料理や激辛料理に中国の春雨を使うことがあり、とりわけ「中国タンミョン」は極太の「大拉皮(ダーラーピー)」を指すことが多いようです。
また、「板春雨」の食べ方はさまざまですが、最も定番なのは「五彩大拉皮(ウーツァイダーラーピー)」という料理です。
これは、5種類くらいのカットした野菜に茹でた板春雨を乗せて、お酢やお醤油を混ぜたタレをかけて食べる春雨サラダのような料理です。
日本の冷やし中華は、この五彩大拉皮を日本流にアレンジした料理だとされます。
「板春雨」を購入できる路面店
- イオン
- 西友
- イトーヨーカドー
- KALDI
- 成城石井
- ライフ
- イズミヤ
「板春雨」を購入できる路面店について詳しく
「板春雨」を購入できる路面店は、イオン、西友、イトーヨーカドーやKALDI、成城石井やライフ、イズミヤなどです。
大型のショッピングセンターや国内外の名産品を取り扱う食品店、規模の大きなスーパーで販売されていることがあるので、お近くのお店に足を運んでみましょう。
「板春雨」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、さまざまな通販サイトで販売されています。
「板春雨」を各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「板春雨」は、さまざまな通販サイトで購入することができます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
その一方で、通販サイトの場合は、商品の状態を直接確認できるわけではないので、その点は注意しましょう。
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