新しい調味料が気になる時もあります。
今回は「焼ミョウバン」についての解説をしていきます。
「焼ミョウバン」について簡単に説明
料理上手になりたいなら、ひとつは持っておきたいのが「焼ミョウバン」です。
塩と片栗粉の中間のような粉末で白い色をしています。
硫酸アルミニウムカリウムから作られていて、食品添加物のひとつです。
わらびやフキなどの山菜のあく抜き、なすの漬物、野菜の煮物に使われています。
えぐみを取ってくれ、変色や荷崩れを予防してくれるので、ひとつあるととても便利です。
また生花につかうと、よく水を吸ってくれ切花が長持ちします。
また嫌な臭いを消してくれるので、生ごみなどの臭い消しにも役立ってくれます。
暮らしを上げてくれる、魔法の粉です。
「焼ミョウバン」が路面店で売ってる場所や買える場所
- スーパーマーケット
- ホームセンター
- ディスカウントストア
- ドラッグストア
「焼ミョウバン」路面店で売ってる場所や買える場所について詳しく
「焼ミョウバン」はスーパーマーケットやドラッグストアで販売されています。
ぬか漬けの素やぬかどこと同じゾーンに、置いてあることが多いです。
小さな店舗では扱いがなく、大きな店舗に行かないと買えないこともあります。
「焼ミョウバン」が通販で売ってる場所や買える場所
漬物やあく抜きなど多彩に使える「焼ミョウバン」。
使い始めると、あっという間になくなってしまいます。
大手の通販サイトであれば、まとめ買いも可能。
50グラムや100グラムなど、細かい単位で購入できます。
「焼ミョウバン」は自分で運ぶとかなり重たいので、自宅まで届けてくれるネットショッピングはかなり助かります。
通販での取り扱い
「焼ミョウバン」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「焼ミョウバン」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。