日本では、まだまだ馴染の薄い「紅芯大根」は、どこに売っているのでしょうか?
今回は、「紅芯大根」の購入場所や方法について解説したいと思います。
紅芯大根について簡単に説明
「紅芯大根」は、中国から輸入された大根の一種です。
見た目は丸カブの様な球形で、表皮は普通の青首大根と同じ白色ですが、切ると中身が鮮やかな紅色なのが特徴です。
食感がパリパリと硬めで、辛味も少ない事からサラダによく使われます。
酢に漬けると更に紅色が鮮やかに変化かる事から、色彩も楽しめる甘酢漬けとしても人気です。
また、色合いの綺麗さから中国では祝い事の飾り付けとしても使われる為、縁起の良い食べ物とされています。
「紅芯大根」が路面店で売ってる場所や買える場所
- 生産地近くのスーパー
- 農家の直売所
「紅芯大根」路面店で売ってる場所や買える場所について詳しく
「紅芯大根」は中国が原産の為、あまり国内の身近なスーバー等では見掛ける機会がありません。
しかし、日本国内でも生産している農家はあります。
「紅芯大根」の旬である、11月から冬にかけての時期は、生産地近くの一部のスーパーや、農家の直売所等で入手可能です。
また、種は園芸店やホームセンター等でも入手する事が出来ます。
「紅芯大根」は、寒さや害虫などにも強く、直径10センチ程度とそれほど大きくならないので、家庭菜園での栽培にも向いている野菜です。
「紅芯大根」が通販で売ってる場所や買える場所
路面店では入手しにくい「紅芯大根」ですが、野菜を専門に扱っている通販業者から入手可能です。
また、種は大手通販サイトでも豊富に販売されています。
栽培方法も細かく紹介されているので、家庭で栽培する場合の参考にすると良いでしょう。
通販での取り扱い
「紅芯大根」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「紅芯大根」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。