「愛山(日本酒)」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「愛山(日本酒)」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「愛山(日本酒)」について簡単に説明
「愛山(日本酒)」とは、兵庫県で生まれた酒米の一種である愛山を使用した日本酒のことを指します。
愛山は、日本酒造りに適した酒造好適米と呼ばれています。
酒米の王様とも言われる山田錦と日本最古の原生種である雄町をルーツに持ち、大粒で心白発現率が高い特徴を持っています。
そのため、甘くてジューシーな味わいの日本酒に仕上がります。
また、愛山は粒が大きく背が高いため倒れやすく、栽培が難しい品種です。
そのため、一時期は育種試験が打ち切られるほどに危機に陥りました。
しかし、剣菱酒造と高木酒造という兵庫県の2つの酒蔵が契約栽培を続けて守ってきたおかげで、現在では全国各地の酒蔵でも使われるようになりました。
前述の通り、生産量が少なく希少価値が高いことから、「酒米のダイヤモンド」とも評されています。
その価格は、山田錦よりも高く、日本一高額な酒米とされています。
愛山で作られた日本酒は、華やかな香りと濃厚な旨味を楽しむことが可能です。
愛山を使った日本酒の代表的な銘柄には、「十四代」や「剣菱」、「飛龍泉」などがあるので、ぜひお口に合う日本酒を探してみましょう。
「愛山(日本酒)」を購入できる路面店
- 酒専門店鍵や
- 木川屋
- 酒のやまもと
- はせがわ酒店
- さかやの栗原
- 矢島屋酒店
- 福来屋酒店
「愛山(日本酒)」を購入できる路面店について詳しく
「愛山(日本酒)」を購入できる路面店は、酒専門店鍵や、木川屋、酒のやまもと、はせがわ酒店、さかやの栗原、矢島屋酒店、福来屋酒店などです。
さまざまな酒屋で販売されているので、お近くの酒屋に足を運んでみましょう。
その一方で、お住まいのエリアにある酒屋で販売されていない場合は、通販サイトをご利用することをおすすめします。
通販サイトでも、簡単に「愛山(日本酒)」を購入することが可能です。
「愛山(日本酒)」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、さまざまな通販サイトで販売されています。
また、さまざまな日本酒を取り扱う酒専門店鍵やの公式オンラインショップでも購入することが可能です。
「愛山(日本酒)」を各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「愛山(日本酒)」は、酒専門店鍵やの公式オンラインショップを中心に、さまざまな通販サイトで購入することができます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
その一方で、通販サイトの場合は、商品の状態を直接確認できるわけではないので、その点は注意しましょう。