「喜多方らーめん」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「喜多方らーめん」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「喜多方らーめん」について簡単に説明
「喜多方らーめん」とは、福島県の会津地方にある喜多方市が発祥のご当地ラーメンのことを指します。
日本三大ラーメンの1つとしても有名で、全国にファンを持つ人気の麺料理です。
「喜多方らーめん」の特徴としては、麺とスープが挙げられます。
麺は平打ち縮れ太麺で、幅は約4mm、切刃番手は12番または14番が使用されます。
独特の縮れがあり、食感は柔らかくもっちりしています。
この麺は、平打ち熟成多加水麺と呼ばれ、水分量が高く、熟成させることでコシと風味が増すと言われています。
スープは醤油味の透明な豚骨スープが基本で、あっさりした味わいです。
豚骨のベースと煮干しのベースを別々に作り、それらをブレンドしたものを提供する店もあります。
醤油味がベースですが、店によっては塩味や味噌仕立てなど千差万別です。
具はチャーシューを主として、ねぎ、メンマ、なるとなどが一般的な構成だとされます。
「喜多方らーめん」を購入できる路面店
- 桜井食堂
- 源来軒
- 坂内食堂
- まこと食堂
- 松食堂
- 赤れんが
- 貴一
「喜多方らーめん」を購入できる路面店について詳しく
「喜多方らーめん」を購入できる路面店は、桜井食堂、源来軒、坂内食堂、まこと食堂、松食堂、赤れんが、貴一などです。
喜多方市内にあるさまざまなラーメン屋で販売されているので、ぜひ足を運んでみましょう。
その一方で、喜多方まで足を運ぶことが難しい方は、通販サイトでお取り寄せすることをおすすめします。
「喜多方らーめん」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、さまざまな通販サイトで販売されています。
また、「喜多方らーめん」を中心に取り扱う株式会社河京の公式オンラインショップでも購入する事が可能です。
「喜多方らーめん」を各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「喜多方らーめん」は、株式会社河京の公式オンラインショップを中心に、さまざまな通販サイトで購入することができます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
その一方で、通販サイトの場合は、商品の状態を直接確認できるわけではないので、その点は注意しましょう。