「ンドゥイヤ」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「ンドゥイヤ」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「ンドゥイヤ」について簡単に説明
「ンドゥイヤ」とは、南イタリアのカラブリア州が発祥の香辛料が利いた豚肉のソーセージのことを指します。
スペインのバレアレス諸島で食べられるソブラサーダにとよく似ていますが、大まかな原型はフランスのアンドゥイユというソーセージです。
この名前はラテン語の「inductilia」に由来しており、火で焼くという意味があります。
「ンドゥイヤ」は、豚の頭や内臓などの廃棄部位とラード、カラブリア産の唐辛子を細かく刻んで混ぜ合わせ、盲腸の腸詰に詰めて燻製にして乾燥させます。
唐辛子の量は約30%もあり、防腐効果が高いため、保存料を使わずに長期間保存することが可能です。
柔らかくペースト状になっており、パンに塗ったり、ピザやパスタの具にしたり、トマトソースやチーズと一緒に食べたりすることができます。
「ンドゥイヤ」を購入できる路面店
- KALDI
- 成城石井
- コストコ
- 伊勢丹
- 大丸
- 高島屋
「ンドゥイヤ」を購入できる路面店について詳しく
「ンドゥイヤ」を購入できる路面店は、KALDI、成城石井、コストコや伊勢丹、大丸、高島屋などです。
国内外の名産品を取り扱う食品店や百貨店内の食料品コーナーで販売されていることがあるので、お近くのお店に足を運んでみましょう。
その一方で、店舗によっては、取り扱いがないこともあるので、確実に購入したい方は、通販サイトをご利用することをおすすめします。
「ンドゥイヤ」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、さまざまな通販サイトで販売されています。
また、さまざまなイタリアに関連する食品を取り扱うVERA ITALIAの公式オンラインショップでも購入することが可能です。
「ンドゥイヤ」を各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「ンドゥイヤ」は、VERA ITALIAの公式オンラインショップを中心に。
さまざまな通販サイトで購入することができます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
その一方で、通販サイトの場合は、商品の状態を直接確認できるわけではないので、その点は注意しましょう。