「乾燥米麹」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「乾燥米麹」を売っている場所について詳しく解説します。
「乾燥米麹」について簡単に説明
乾燥米麹は、蒸したお米に麹菌を種付けして繁殖・発酵させた上で乾燥したものです。
乾燥した米麹を戻すには、お湯を加えて保温することで戻し麹になります。
戻し麹は甘酒や塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹、味噌など様々な発酵食品を作るのに使えます。
米麹には生麹もあり、甘酒を作る時などは短期間で造れるため大変便利ですが、初めての場合は乾燥麹から作る方がよいでしょう。
「乾燥米麹」が路面店で売っている場所や買える場所
- スーパーマーケット
- 無印良品
- ヨドバシカメラ
「乾燥米麹」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
この商品を購入する場合は、まずスーパーに行くとよいでしょう。
米麹には生麹と乾燥麹がありますが、スーパーで売っている大半は乾燥麹です。
それは、日持ちするという理由と、乾燥させることで旨味が上がるという理由からです。
ただし、乾燥させているので水で戻す一手間は必要です。
スーパーであれば、有名な店舗であれば大抵取り扱っています。
例を挙げると、イオンやイトーヨーカドーといった大型スーパーをはじめ、マルエツ、業務スーパー、西友、ダイエーなどがあります。
また、中小スーパーや地元スーパなどでも売っている可能性はあります。
さらに、無印良品や家電量販店のヨドバシカメラでも取り扱っています。
無印良品の商品は自社オリジナル商品を販売しています。
ヨドバシカメラはすべての店舗で扱っているわけではないので、行く際には在庫確認するようにしましょう。
なお、スーパーで購入する場合、店舗によって売場はまちまちです。
主な売り場は、漬物コーナー、豆腐コーナー、こんにゃくコーナー、味噌コーナー、青果売り場近くなどが多いようです。
「乾燥米麹」が通販で売っている場所や買える場所
この商品は、食品類を取り扱っている通販サイトで販売している可能性が高いでしょう。
大手通販サイトのAmazonや楽天市場、ヤフーショッピングなどでは多くの品揃えがありますので、商品比較して気に入った商品を選択できます。
通販での取り扱い
「乾燥米麹」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「乾燥米麹」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。