「ペコリーノ ロマーノ」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「ペコリーノ ロマーノ」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「ペコリーノ ロマーノ」について簡単に説明
「ペコリーノ ロマーノ」とは、イタリアの羊乳チーズの一種で、イタリア最古のものだと言われるチーズを指します。
ペコリーノとはイタリア語で雌羊を意味しており、羊乳チーズの総称としても使用されます。
「ペコリーノ ロマーノ」は、ラツィオ州、サルデーニャ州、トスカーナ州のグロッセート県で主に作られています。
2000年以上前の古代ローマ時代から作られてきた歴史あるチーズで、当時は保存目的で作られていたため、塩分が強く、水分が少なく、硬い食感が特徴的です。
そのままいただくと、ピリッとした塩味と羊乳の濃厚なコクや甘みを感じますが、調味料として料理に使用されます。
イタリアでは、カルボナーラやカチョ・エ・ペペなどのパスタ料理に欠かせないチーズです。
また、「ペコリーノ ロマーノ」は、春に旬を迎えるチーズです。
春から初夏にかけては、羊が青々とした草を食べるため、ミルクにも香りや脂肪分が増えます。
そのため、春に造られた「ペコリーノ ロマーノ」は、よりフルーティーで華やかな味わいになります。
イタリアでは春の訪れを感じさせる料理として、そら豆と一緒にオリーブオイルをかけて食べることもあります。
「ペコリーノ ロマーノ」を購入できる路面店
- イオン
- 西友
- イトーヨーカドー
- 伊勢丹
- 大丸
- 高島屋
- 業務スーパー
- KALDI
- 成城石井
- コストコ
「ペコリーノ ロマーノ」を購入できる路面店について詳しく
「ペコリーノ ロマーノ」を購入できる路面店は、イオン、西友、イトーヨーカドーや伊勢丹、大丸、高島屋や業務スーパーやKALDI、成城石井、コストコなどです。
大型のショッピングセンターや百貨店内の食料品コーナー、規模の大きなスーパー、国内外の名産品を取り扱う食品店で販売されていることがあるので、お近くのお店に足を運んでみましょう。
「ペコリーノ ロマーノ」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、さまざまな通販サイトで販売されています。
「ペコリーノ ロマーノ」を各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「ペコリーノ ロマーノ」は、さまざまな通販サイトで購入することができます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
その一方で、通販サイトの場合は、商品の状態を直接確認できるわけではないので、その点は注意しましょう。