「サバ棒寿司」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「サバ棒寿司」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「サバ棒寿司」について簡単に説明
「サバ棒寿司」とは、サバと米と酢を使って作るなれずしの一種のことを指します。
「サバ棒寿司」の原料となるサバは、脂の乗った真サバが最も適しているとされます。
サバは塩水に漬けて血抜きをした後、塩をふって一晩寝かせます。
これを〆サバと呼びます。
〆サバは酢に漬けてさらに味をしめさせた後、冷凍してアニサキス対策をします。
また、「サバ棒寿司」の特徴としては、酢飯と昆布で巻くことです。
酢飯は市販の寿司酢を混ぜたもので作ります。
昆布は肉厚で煮込んだものが良く、鯖の旨みと相性が良いでしょう。
酢飯と昆布で巻いたら、ラップに包んで重石をかけて冷蔵庫で落ち着かせます。
切り分けて食べる際には、わさびやしょうがなどを添えると風味が増します。
「サバ棒寿司」を購入できる路面店
- 八食センター
- 虎鯖本店
- 朝日屋本店
- 笹一
「サバ棒寿司」を購入できる路面店について詳しく
「サバ棒寿司」を購入できる路面店は、八食センター、虎鯖本店、朝日屋本店、笹一などです。
全国のさまざまなサバ寿司のお店で販売されているので、お近くのお店に足を運んでみましょう。
その一方で、店舗に足を運ぶことが難しい方は、通販サイトをご利用することをおすすめします。
通販サイトでも、簡単に「サバ棒寿司」を購入することが可能です。
「サバ棒寿司」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、さまざまな通販サイトで販売されています。
また、さまざまな寿司を取り扱う通販サイトであるゐざさや四季食彩 萩の公式オンラインショップでも購入することが可能です。
「サバ棒寿司」を多様な商品ラインナップの中から選択し、各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「サバ棒寿司」は、ゐざさや四季食彩 萩公式オンラインショップを中心に、さまざまな通販サイトで購入することができます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
その一方で、通販サイトの場合は、商品の状態を直接確認できるわけではないので、その点は注意しましょう。
事前に通販サイト内の商品説明や保証内容を確認することをおすすめします。