「山芋パウダー」を買えるのはどんな店なのでしょうか。
今回は、「山芋パウダー」を売っている場所について解説します。
「山芋パウダー」について簡単に説明
「山芋パウダー」とは、「山芋を粉末状にしたもの」です。
山芋とはヤマノイモ科に属する芋類の総称で長芋や銀杏芋、自然薯などが山芋にあたります。
山芋をすりおろしてからフリーズドライで水分を飛ばして粉状にした食品が「山芋パウダー」です。
関西風のお好み焼きは生地に山芋をすりおろしたものを使いますが「山芋パウダー」ならいちいち生の山芋をすりおろすことなく簡単に関西お好み焼きを作れます。
小麦粉と混ぜることで粉っぽさを抑える効果があるためドーナツやまんじゅうなどお菓子のつなぎとしても便利です。
「山芋パウダー」が路面店で売っている場所や買える場所
- スーパーマーケット
- 業務用食品販売店
- アンテナショップ
「山芋パウダー」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
西日本なら多くの食品スーパーで取り扱っています。
東日本では取り扱う店は限られますが全国チェーンの大型スーパーなら購入可能です。
「山芋パウダー」は飲食店でも使われている食品なので飲食店向け食材を専門に扱う業務用食品販売店で大容量のものが販売されています。
キロ単位で購入するなら割安価格で買えるのでお得です。
業務用食品の専門店が集まった卸売市場などでも小売可の店なら購入できます。
大阪や兵庫など関西地方の県が東京に出店しているアンテナショップでは名物のお好み焼きに使う食材として売られています。
「山芋パウダー」のお勧めのメーカー
「山芋パウダー」のメーカーとしてお勧めなのが「オタフク」です。
お好み焼きソースの老舗として知られるオタフクではお好み焼きソース以外のお好み焼き材料も販売しています。
オタフクの「山芋パウダー」は専門店でも広く使われている確かな品質です。
通販での取り扱い
「山芋パウダー」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「山芋パウダー」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。