「青大豆」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「青大豆」を売っている場所について解説します。
「青大豆」について簡単に説明
大豆には黄大豆や黒大豆など様々な種類があり「青大豆」はその中のひとつです。
それぞれの色が違うのは大豆の品種が違うからで、熟すと青色に変色するので「青大豆」とされています。
一般的によく見かける黄大豆に比べると、油分が少なく糖分が多いのが特徴です。
秋田県や山形県が主な産地で、病気にかかりやすいため一般的な出回りが少なく、他の大豆に比べると値段が高い大豆です。
また、和菓子などに使用される緑色のきな粉は「青大豆」から作られたもの、だだちゃ豆はこの大豆から作られた枝豆のことです。
「青大豆」が路面店で売っている場所や買える場所
- スーパーなどその他のお店でも路面店では、販売されているお店を見つけることはなかなか難しいです
「青大豆」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
「青大豆」は、一般的に出回っていないので路面店で探して見つけるのは大変です。
「青大豆」が通販で売っている場所や買える場所
路面店では見つけがたい「青大豆」ですが、Amazonや楽天、Yahoo!ショッピングなどその他にも通販サイトで「青大豆」を購入できます。
「青大豆」だけの商品や他の種類と合わせたミックスタイプ、2袋などセットタイプなど様々な種類があり、ネット通販では欲しい時に希望のタイプを必要な量購入することができます。
通販での取り扱い
「青大豆」はまだまだ珍しい大豆なので、Amazonや楽天などのネット通販での購入がおすすめです。
通販サイトではまとめ買いをすることもできます。
塩ゆでやサラダ、豆ごはん、ひたし豆など様々な食べ方ができる「青大豆」是非、ネット通販でも探してみてください。