「桜の花塩漬け」を買うにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「桜の花塩漬け」を売っている場所について解説します。
「桜の花塩漬け」について簡単に説明
「桜の花塩漬け」とは、「桜の花を塩で漬け込んだ保存食の一種」のことです。
野菜や肉などの食材を塩で漬け込んだものを塩漬けといいます。
塩の殺菌力と食材から水分を抜くことにより保存性が飛躍的に上がり適切な環境なら生のままよりもずっと長持ちする保存食の一種です。
食材によっては独特の香りや風味が生まれ味も良くなります。
「桜の花塩漬け」は春になると美しいピンク色の花を咲かせる桜を塩で漬け込んだものです。
花びらの数が多い八重桜が満開になった時期を見計らって花を収穫し樽に詰めてたっぷりの塩と鮮やかな色が抜けないように梅酢を加えて漬け込みます。
食べても独特の食感が楽しい漬物ですが一般的には鮮やかなピンク色の見た目を重視して使われる彩りの食品です。
料理に春らしい華やかさを添えられることから春の季節料理や祝膳などに使われます。
「桜の花塩漬け」が路面店で売っている場所や買える場所
- 大型スーパー
- 製菓材料店
- お茶屋
「桜の花塩漬け」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
イオンやイトーヨーカドーなどスーパーマーケットの大型店舗で売っています。
アンパンのへそとして使う定番の食品なのでパンやお菓子の材料を専門に取り扱う製菓材料店で販売しています。
熱湯を注ぐと桜茶呼ばれるお茶の一種になることからお茶屋さんでも購入可能です。
「桜の花塩漬け」が該当の店舗でもあまり売ってない原因
春らしさを感じさせる季節商品なので春には多くの店で販売されていますがオフシーズンになると専門店など一部の店舗のみに取り扱いが限られます。
通販での取り扱い
「桜の花塩漬け」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「桜の花塩漬け」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
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