「クランベリーソース」を購入するにはどこに行けばよいのでしょうか。
今回は「クランベリーソース」を売っている場所について解説します。
「クランベリーソース」について簡単に説明
「クランベリーソース」はクランベリーで作ったソースで、アメリカやカナダでターキー(七面鳥)を供する時に欠かせない食品です。
アメリカやカナダは10月または11月にThanksgiving Day(日本語では「感謝祭」)という祝日があります。
その日の食事ではメインディッシュにターキーの丸焼きを用意し、ターキーを食べる時には「クランべリソース」またはグレービーソースを添えるのが習慣となっています。
この「クランベリーソース」は、ツルコケモモ科の真っ赤な果実・クランベリーを砂糖と一緒に煮詰めたものです。
クランベリーの果実は酸味が強いため、それを煮詰めて作った甘酸っぱいソースは淡泊なターキーの味を引き立ててくれます。
地域や販売元のメーカーによってもレシピや味の特徴は少しずつ異なっており、市販の「クランベリーソース」だとゼラチンで固めてゼリー状になっているものもあります。
なお「クランベリーソース」の主な用途は感謝祭のターキーの味付けですが、甘さと酸味の強いソースは肉との相性が良いため、ローストビーフやなどほかの肉料理に使ってもおいしくいただけます。
「クランベリーソース」が路面店で売っている場所や買える場所
- 食料品専門店
- インターナショナルスーパー
「クランベリーソース」が路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
「クランベリーソース」はもともと日本ではあまりなじみが少なく、アメリカやカナダ、ヨーロッパで利用されることの多い食品です。
そのような背景があり、国内で目にすることができるのは輸入食品を扱っている食料品専門店やインターナショナルスーパーが中心となります。
ソースが手に入らない場合は「クランベリージャム」で代用したりドライフルーツを砂糖で煮詰めてソースを作ったりする方法もあります。
ただし、やはり正統派の「クランベリーソース」がほしいという場合は、通販サイトで購入することをおすすめします。
「クランベリーソース」が通販で売っている場所や買える場所
通販サイトでは缶詰や瓶詰めになった「クランベリーソース」が販売されています。
それほど種類は多くありませんがAmazonや楽天市場などの大手ショッピングサイトで見つかるので、利用しやすいサイトを選んで購入されるとよいでしょう。
通販での取り扱い
「クランベリーソース」を取り扱うお店が近くにない、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
通販サイトで「クランベリーソース」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
