「生筋子」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「生筋子」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「生筋子」について簡単に説明
「生筋子」とは、鮭の卵巣のことを指します。
鮭は海から川へ遡上するときに卵巣を持ち、その中に詰まっている卵が生筋子です。
「生筋子」はそのままでは食べられないので、卵を膜からほぐして調味液に漬けることによって、いくらになります。
生筋子は秋から冬にかけての鮭の旬の時期に出回ります。
「生筋子」を購入する際には、卵一粒一粒が朱色で、膜にハリがあるものを選びましょう。
膜から見える血筋や全体が赤黒くなっているもの、膜がへたっているものは鮮度が落ちているので避けます。
また、重さも大きさも均一で、形が崩れていないものが良いです。
重さが軽いものや形が崩れているものは水分が抜けている可能性があります。
ぜひ、「生筋子」を購入して、お好みの料理に加えてみましょう。
「生筋子」を購入できる路面店
- イオン
- 西友
- イトーヨーカドー
- 伊勢丹
- 大丸
- 高島屋
- 業務スーパー
- ライフ
- イズミヤ
- フレスコ
- コストコ
「生筋子」を購入できる路面店について詳しく
「生筋子」を購入できる路面店は、イオン、西友、イトーヨーカドーや伊勢丹、大丸、高島屋や業務スーパーやライフ、イズミヤ、フレスコやコストコなどです。
大型のショッピングセンターや百貨店内の食料品コーナー、規模の大きなスーパー、国内外の名産品を取り扱う食品店などで販売されていることがあるので、お近くのお店に足を運んでみましょう。
その一方で、店舗によっては、在庫切れになっていることもあるので、その場合は、通販サイトをご利用することもおすすめです。
「生筋子」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、さまざまな通販サイトで販売されています。
「生筋子」を各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「生筋子」は、さまざまな通販サイトで購入することができます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
その一方で、通販サイトの場合は、商品の状態を直接確認できるわけではないので、その点は注意しましょう。
通販サイト内の商品説明や保証内容を確認することをおすすめします。
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