「大根の葉っぱ」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「大根の葉っぱ」を売っている場所について解説します。
「大根の葉っぱ」について簡単に説明
「大根の葉っぱ」は一般的に食べられている大根の根の部分より上に付いている緑の葉の部分です。
農家から大根を出荷する際は輸送コストを下げるため、葉の部分はカットしてスーパーマーケットなどに送られます。
葉の部分には根の部分には含まれないβカロテンやビタミンKが豊富に含まれており、他にもビタミンCや葉酸、カリウム、カルシウム、鉄分も豊富です。
おひたしや漬物、ナムルや味噌汁の具、混ぜご飯や炒め物など色々な料理に利用できます。
なお、近年では葉だけを利用する目的でより食べやすく改良されたものが「葉大根」として栽培されています。
「大根の葉っぱ」が路面店で売っている場所や買える場所
- 八百屋
- スーパーマーケット
- 業務用スーパー
- 卸問屋
「大根の葉っぱ」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
一般的な八百屋やスーパーマーケットでは取り扱っている店舗はあまりありません。
大根も葉っぱを短くカットした状態で販売されているところが殆どです。
大根の葉っぱのみや葉のついたままの大根が欲しい場合は、産地直送の商品を扱っている八百屋や産直コーナーを用意しているスーパーマーケット、業務用スーパーや個人販売も対応している卸問屋をあたってみると見つかることがあります。
また、カット後に廃棄されることも多い部位なのでJAや問屋、店舗に問い合わせることによって無料でもらえるところもあるようです。
「大根の葉っぱ」が通販で売っている場所や買える場所
Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングといったショッピングサイトで販売しています。
商品としては葉付きの大根ごと販売されるものと葉のみを冷凍や乾燥させたものがあります。
また、育成が早くプランターなどで簡単に育てられるため、モノタロウ、アスクルなどのサイトや農作物や苗、種などを扱うメーカーのECサイトでは種苗の販売も盛んに行われています。
通販での取り扱い
「大根の葉っぱ」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「大根の葉っぱ」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
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