鹿児島銘菓でおなじみの「かるかん」を購入するには、どこに行けばいいのでしょうか。
今回は「かるかん」を売っている場所について解説します。
「かるかん」について簡単に説明
「かるかん」は、米粉と山芋で作られた鹿児島県の伝統的な和菓子です。
漢字では「軽羹」と書き、名前の由来は「形が羊羹(ようかん)のような、軽いお菓子」という説にあるといわれます。
「かるかん」は、真っ白くてふわふわした口当たりの良い、ようかんと同じさお菓子(棒状で切り分けて食べるお菓子)です。
四角い形をしていますが、現在は丸い形で中に案を入れた「軽羹まんじゅう」が普及しています。
「かるかん」は約300年前に薩摩藩で誕生したといわれています。
お祝いの席の食事やごちそうを振る舞う時に使われる貴重な食べ物として普及し、現在は九州地方や沖縄を中心に冠婚葬祭、お土産、お茶うけなどで親しまれています。
「かるかん」はかるかん粉(米粉の一種)、すりおろした山芋、砂糖を原料にした生地を蒸して作ります。
山芋が入っているので生地はふわふわして弾力性があり、こくがあるところが特徴です。
家庭で作って食べられているほか、鹿児島の銘菓として市販されています。
「かるかん」が路面店で売っている場所や買える場所
- 和菓子店
- 百貨店
- 土産店
- サービスエリア
- 空港
- アンテナショップ
- 物産展
「かるかん」が路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
「かるかん」や「かるかんまんじゅう」は、「明石家」(鹿児島市)や「薩摩蒸気屋」などの和菓子店、または鹿児島県内の土産店で購入できます。
百貨店、サービスエリア、空港などで目にすることも多いでしょう。
鹿児島県以外の地域ではアンテナショップ、鹿児島の物産展などで買うこともできます。
「かるかん」が通販で売っている場所や買える場所
「かるかん」は通販に対応している和菓子店からお取り寄せができます。
また、百貨店、お取り寄せ専門の通販サイトでも取り扱いがあります。
Amazonや楽天市場など大手ショッピングサイトでも販売されているので、普段お買い物に使用されている方はチェックしてみてはいかがでしょう。
通販での取り扱い
鹿児島県以外の地域に住んでいる方、ギフトに「かるかん」や「かるかんまんじゅう」を送りたいという方は、Amazonや楽天市場などの通販サイトを利用するのが便利です。
通販サイトで「かるかん」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。