「子持ち昆布」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「子持ち昆布」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「子持ち昆布」について簡単に説明
「子持ち昆布」とは、ニシンが昆布に卵を産みつけたもので、江戸時代から子孫繁栄の縁起物として扱われてきた食材です。
一般的には塩漬けされたものや味付けされたものが売られています。
塩抜き手順や食べ方、保存方法、おすすめの子持ち昆布についても紹介されています。
「子持ち昆布」の保存方法について、冷蔵品は冷蔵庫(10℃以下)で保存するのが一般的です。
冷凍品は、-15℃以下冷凍庫で保存するのがおすすめです。
食べるときは前日のうちに冷蔵庫に移して自然解凍、もしくは流水に20?40分程度さらして解凍すると良いです。
「子持ち昆布」を使ったおすすめの料理には、子持ち昆布と大葉の山芋焼き、子持ち昆布混ぜご飯などがあります。
また、「子持ち昆布」はおせち料理にも使われる食材で、梅と子持ち昆布の冷奴や子持ち昆布とかつおぶしでもう一品など、様々なレシピで楽しむことが可能です。
「子持ち昆布」が購入できる路面店
- 大型スーパー
- ドン・キホーテ
「子持ち昆布」が購入できる路面店について詳しく
「子持ち昆布」を購入できる路面店は、大型スーパーや大型量販店のドン・キホーテなどです。
基本的にはスーパの鮮魚コーナーに赴けば購入できます。
「子持ち昆布」が購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピング、など、どこでも販売されています。
また、さまざまな種類の「子持ち昆布」を比較検討してから購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「子持ち昆布」は様々な通販サイトで購入できます。
実店舗以上に多種多様な商品ラインナップから目当てのものを選べたり、価格や評価の比較などを行えるのがメリットです。
しかし、冷凍で配送される場合は送料が割高になるので、その点は注意が必要だと言えます。
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