「ちりめん山椒」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「ちりめん山椒」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「ちりめん山椒」について簡単に説明
「ちりめん山椒」とは、ちりめんじゃこと実山椒を炒めて調味したごはんのお供のことを指します。
京都名物として有名であり、実山椒の香りと辛みが食欲をそそります。
実山椒は6?7月に出回る旬のものを使うと彩りも良くなりますが、塩漬けや味付きの瓶詰のものでも作ることができます。
ちりめんじゃこは小さくてふわふわした食感が特徴的であり、実山椒とよく合います。
また、「ちりめん山椒」は、以下のステップで作ることが可能です。
まずは、ちりめんじゃこを水洗いして水気を切ります。
実山椒は塩漬けや味付きのものを使う場合は水洗いして水気を切りましょう。
生のものを使う場合はヘタを取って軽く洗います。
次に、フライパンに油を熱し、実山椒を入れて弱火で炒めます。
香りが出てきたらちりめんじゃこを加えてさらに炒めると良いです。
そして、みりん、酒、しょうゆ、うす口しょうゆなどで味付けをします。
好みで砂糖や醤油などを加えても良いでしょう。
歳以後に、火を止めて冷ましてから保存容器に入れます。
冷蔵庫で保存すれば1週間程度持つと考えられます。
「ちりめん山椒」を購入できる路面店
- イオン
- 西友
- イトーヨーカドー
- 業務スーパー
- ライフ
- イズミヤ
- 伊勢丹
- 大丸
- 高島屋
「ちりめん山椒」を購入できる路面店について詳しく
「ちりめん山椒」を購入できる路面店は、イオン、西友、イトーヨーカドーに代表される大型のショッピングセンターや業務スーパー、ライフ、イズミヤに代表される大型のスーパーや伊勢丹、大丸、高島屋に代表される百貨店などです。
基本的に、大型のショッピングセンター内の食料品コーナーや規模の大きなスーパー、百貨店内の食料品店などで販売されているので、お近くの赴きやすいお店に足を運びましょう。
その一方で、店舗に足を運ぶことが手間な方は、通販サイトをご利用することをおすすめします。
通販サイトでも、簡単に「ちりめん山椒」を購入することが可能です。
「ちりめん山椒」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、どこでも販売されています。
「ちりめん山椒」を多様な商品ラインナップの中から選択し、各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「ちりめん山椒」は、さまざまな通販サイトで購入できます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
また、通販サイトでの購入だと、お店に訪れる手間を省くことができます。
その一方で、通販サイトでは、商品を直接確認できるわけではないので、その点は注意が必要です。
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