「しゃくし菜漬け」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「しゃくし菜漬け」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「しゃくし菜漬け」について簡単に説明
「しゃくし菜漬け」とは、秩父地方の特産であるしゃくし菜という野菜を、塩や酢などで漬けたもののことを指します。
株式会社石川漬物が製造・販売を行っていることで有名です。
しゃくし菜は、白菜や大根の仲間であり、葉が細長くてシャキシャキとした食感が特徴的な野菜です。
「しゃくし菜漬け」は、秩父名物の元祖しゃくしな漬というブランドで販売されていることで知られます。
「しゃくし菜漬け」の作り方は、まずしゃくし菜を洗って水気を切ります。
次に、塩と酢を混ぜた漬け汁を作ります。
漬け汁の分量は、塩がしゃくし菜の重さの2%、酢が水の10%程度が良いでしょう。
漬け汁には、好みで唐辛子や生姜などを加えることもおすすめです。
漬け汁にしゃくし菜を入れて、重石をして空気に触れないようにします。
冷暗所で1週間ほど発酵させたら、「しゃくし菜漬け」の完成です。
「しゃくし菜漬け」を購入できる路面店
- 埼玉県内のスーパー
- 埼玉県内の道の駅
- 伊勢丹
- 大丸
- 高島屋
「しゃくし菜漬け」を購入できる路面店について詳しく
「しゃくし菜漬け」を購入できる路面店は、埼玉県内のスーパー、道の駅や伊勢丹、大丸、高島屋に代表される百貨店などです。
埼玉県内のお土産物や食料品を取り扱うお店で購入できます。
石川漬物の公式サイトにて、取扱店舗の情報が記載されているので、事前に確認するようにしましょう。
その一方で、百貨店の場合だと、店舗によっては、在庫切れになっていたり、取り扱いがなかったりすることがあるので、確実に購入したい方は、通販サイトをご利用することをおすすめします。
通販サイトでも、簡単に「しゃくし菜漬け」を購入することが可能です。
「しゃくし菜漬け」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、どこでも販売されています。
「しゃくし菜漬け」を各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「しゃくし菜漬け」は、さまざまな通販サイトで購入できます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
また、通販サイトでの購入だと、お店に訪れる手間を省くことができます。
その一方で、通販サイトでは、商品を直接確認できるわけではないので、その点は注意が必要です。
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