パン作りやお菓子作りで使用する「ショートニング」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「ショートニング」を売っている場所について解説します。
「ショートニング」について簡単に説明
「ショートニング」は、パン作りやお菓子作りで使う食用油脂です。
主に植物性の油を精製して水素ガスや窒素ガスを添加し作られます。
白いクリーム状の油で、ニオイや味はありません。
お菓子やパン作りで使用すると、サクサクの食感やふんわりした食感に仕上げることができる油です。
揚げ油としても使われていて、揚げ物をさくっと仕上げられるため、飲食店でもよく使われています。
マーガリンも植物性の油を使って作られていますが、こちらは油脂に水分や乳成分も含まれるので、その点がショートニングと異なります。
ショートニングは水や乳成分は含まれません。
また、塩や砂糖なども加えられていないので無味無臭という点で、お菓子の素材の味を活かせると言えます。
トランス脂肪酸が含まれている油なので、摂取し過ぎはよくありませんが、適量であれば過剰に心配する必要はありません。
「ショートニング」が路面店で売っている場所や買える場所
- スーパー
- 業務用スーパー
- 製菓材料店
「ショートニング」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
お菓子を作る際やパンを作る際に使用する材料になっているので、「ショートニング」は製菓材料店や業務用スーパー、スーパーなどで購入することができます。
様々な容量のものが販売されているので、用途に合わせて最適な大きさを購入しましょう。
大抵のお店で取扱いがありますが、一部店舗では置いていない場合もあるため、確認するのがおすすめです。
「ショートニング」が通販で売っている場所や買える場所
「ショートニング」は、大手のネットショッピングサイトなら購入することができます。
通販サイトの場合、路面店では販売していない商品も多くあるので、選択肢が広がります。
色々な商品を比較したいなら通販サイトを利用しましょう。
通販サイトなら、まとめ買いもしやすいです。
通販での取り扱い
「ショートニング」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
Amazonや楽天市場でも「ショートニング」を取扱いしています。
「ショートニング」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。