和菓子のひとつえもちもちした食感が人気の「ういろう」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「ういろう」を売っている場所について解説します。
「ういろう」について簡単に説明
「ういろう」とは、小麦粉や米粉などを使用して作られる和菓子で、砂糖や温水を加えて練り蒸して完成させます。
山口県、京都府などのういろうが有名ですが、国内では様々な地域で名産品として販売されています。
ようかんのような長細い形が主流ですが、中には三角形や四角形、中に餡を入れたものなどもあります。
味も黒糖や抹茶、サクラなど様々なものがあり、ミルクを使って作られるミルクういろう、コーヒーを使ったコーヒーういろうなど洋風な要素を取り入れた商品もあります。
「ういろう」は室町時代にはすでにあった和菓子で、おもてなしの和菓子とされていました。
「ういろう」を作る際に使用する砂糖は、上白糖以外に黒糖や和三盆などがあり、どのような材料で作られるのかで食感や風味に違いがあります。
和三盆のものは上品な甘さ、黒糖のものはコクがある甘さになることが多いです。
「ういろう」が路面店で売っている場所や買える場所
- スーパー
- デパート
- お土産屋さん
「ういろう」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
「ういろう」は和菓子なので、スーパーやデパートなどで購入できます。
また、「ういろう」が有名な地域では、お土産屋さんで販売されていたり、地域の物産展で銘菓として販売されることがあります。
様々なメーカーから販売されているので、食べ比べして違いを楽しむのもおすすめです。
米粉が使われているもの、わらび粉が使われているもの、小麦粉が使われているもので食感も違います。
「ういろう」が通販で売っている場所や買える場所
大手のネットショッピングサイトなら「ういろう」が購入できます。
有名な菓子店の「ういろう」も通販サイトだと購入しやすいです。
有名なメーカーは、青柳総本家です。
こちらは青柳ういろうという商品がとても人気です。
様々な「ういろう」が販売されているので、「ういろう」好きな人なら一度は食べておくと良いでしょう。
通販での取り扱い
「ういろう」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「ういろう」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。