「えごま油」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「えごま油」を売っている場所について解説します。
「えごま油」について簡単に説明
「えごま油」とは、「えごまの種子からとった食用油」のことです。
シソ科の一年草であるえごまの種子には豊富な油が含まれます。
えごまの種子からしぼった油を「えごま油」といい健康効果が期待される油として注目されています。
名前は似ていますがえごまとごまは別の植物でどちらも油をしぼる植物として栽培されていますが味や風味は別物です。
人体に欠かせない成分でありながら体内では合成できないオメガ3系脂肪酸のアルファリノレン酸を豊富に含む食品であり適量を摂取することで日本人に不足しがちな栄養素を補えます。
「えごま油」が路面店で売っている場所や買える場所
- スーパーマーケット
- デパート
- 健康食品専門店
「えごま油」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
一昔前まではとても高価な油でしたが近年は価格も下がり流通量も増えていることから大型のスーパーマーケットで購入できます。
希少性の高い高級品はデパートの地下食料品売り場に売っています。
高い健康効果が期待される食品として健康食品専門店でも購入可能です。
「えごま油」を選ぶ時の注意点
オメガ3系脂肪酸効率よく摂取するには生のまま摂るのが一番です。
熱に弱いため加熱調理するとせっかくの健康成分が損なわれてしまいます。
他の油と比べると非常に酸化しやすいので開封後はできるだけ早く使い切りましょう。
食べられなくなるわけではありませんが開栓してから時間が経つと風味が飛んでしまい味も香りも抜けてしまうため美味しく食べられません。
通販での取り扱い
「えごま油」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「えごま油」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
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