「酵素玄米」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「酵素玄米」を売っている場所について解説します。
「酵素玄米」について簡単に説明
「酵素玄米」とは炊いた玄米を3日から4日程、保温して熟成させたものです。
玄米と小豆を混ぜ、塩を加えるのが一般的な作り方で、玄米の糖質と小豆のタンパク質やアミノ酸が反応することで抗菌作用を生むため、腐らずに熟成されられます。
熟成が進むことで通常の玄米ご飯よりもモチモチとした食感になり、玄米特有のパサつきが感じられなくなっていきます。
また、保温・熟成することでメイラード反応が進み、甘みと旨味が増していき、ポリフェノールやナイアシン、オリゴ糖といった栄養素も増加します。
保温での保管は1週間程度で冷凍保存もできますが、常温では痛みが早くなるため、注意が必要です。
「酵素玄米」が路面店で売っている場所や買える場所
- 自然食品販売店
- スーパーマーケット
- 業務用スーパー
- ドラッグストア
- コンビニエンスストア
「酵素玄米」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
自然食品専門店であればたいていのところで購入できます。
また、自然食品や健康食品を積極的に扱うところであれば、一般的なスーパーマーケットや業務用スーパーで販売しています。
イオンやコストコでは販売実績がありますのでお近くに店舗があるのなら、探してみましょう。
他には一部のドラッグストアやコンビニエンスストアでも取り扱っている店舗があります。
路面店を探す場合、店舗によって取り扱い商品の違いや入れ替え、在庫状況の変化がありますので、事前に問合せておくことをお勧めします。
「酵素玄米」が通販で売っている場所や買える場所
Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの大手ネットショッピングサイトの他、健康食品を扱うショップのサイトで購入できます。
1食ごとのレトルトパックと炊く前の状態でパックになっているものがあります。
また、酵素玄米を炊くための炊飯器を販売しているショップもありますので気になる方はチェックしてみてはいかがでしょうか。
なお、酵素玄米はふるさと納税の返礼品にもなっています。
すでに商品を知っていてまとめ買いを希望の方はふるさと納税のサイトもチェックしてみるとよいでしょう。
通販での取り扱い
「酵素玄米」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「酵素玄米」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
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