「スジ肉」を購入するにはどこに行けば良いでしょうか。
今回は「スジ肉」を購入可能な路面店、通販サイトを紹介します。
「スジ肉」について簡単に説明
「スジ肉」とは、食肉のアキレス腱の部分、または腱が付いた肉のことを指します。
牛のスジ肉は、足の付け根や脚の付け根などにあります。
スジ肉は、たんぱく質や脂質が多く含まれていることで知られます。
とりわけ、一価不飽和脂肪酸や亜鉛が豊富な部位です。
一価不飽和脂肪酸には、血液の流れを良くしたり、コレステロールを下げたりする効果があり、亜鉛には、免疫力や代謝を高めたり、皮膚や髪の毛の健康を保ったりする効果があります。
また、「スジ肉」は、他にもコラーゲンやグリコサミノグリカンという成分も含んでいます。
コラーゲンは、皮膚や関節の弾力性を高めたり、骨や筋肉の強化に役立ったりする効果があり、グリコサミノグリカンには、関節の潤滑や炎症の抑制に役立ったり、皮膚の水分保持に役立ったりする効果があります。
「スジ肉」は、低カロリーで栄養豊富な食材ですが、硬い部位でもあるので、カレーやシチューや煮込みなどの料理に使用することがおすすめです。
「スジ肉」を購入できる路面店
- イオン
- 西友
- イトーヨーカドー
- 業務スーパー
- 肉のハナマサ
「スジ肉」を購入できる路面店について詳しく
「スジ肉」を購入できる路面店は、イオン、西友、イトーヨーカドー、業務スーパーに代表されるような大型のスーパーや肉のハナマサに代表される精肉店などです。
基本的に、規模の大きなスーパーや精肉店で販売されているので、お近くのお店に足を運ぶことをおすすめします。
店頭に出ていなくとも、店員さんに確認すると、用意してもらえることがあるので、店頭になくとも店員さんに話しかけてみましょう。
その一方で、店舗に足を運ぶことが手間な方は、通販サイトをご利用することもおすすめです。
通販サイトでも、簡単に、「スジ肉」を購入することができます。
「スジ肉」を購入できる通販サイト
大手の通販サイトであれば、Amazonや楽天、ヤフーショッピングなど、どこでも販売されています「スジ肉」を多様な商品ラインナップの中から選択し、各通販サイト間で価格の比較を行って購入することができるので、便利な方法です。
通販での取り扱い
「スジ肉」は、さまざまな通販サイトで購入できます。
通販サイトだと簡単に商品を発見することができ、各通販サイトで商品の価格比較を行って購入できる点はメリットです。
また、通販サイトでの購入だと、お店に訪れる手間を省くことができます。
その一方で、通販サイトでは、商品を直接確認できるわけではないので、その点は注意が必要です。