「ワタリガニ」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「ワタリガニ」を売っている場所について解説します。
「ワタリガニ」について簡単に説明
ワタリガニとは、甲殻類の一種で体長は15cm以上に達し、独特の形状が特徴的で、歩脚の末節が平たくなっています。
ワタリガニは、日本全国に分布しており、主に内湾に生息しています。
ワタリガニは、甲羅を強く閉じることができるため、天敵から身を守ることができます。
さらに、脱皮を繰り返すことで成長するため、甲羅が小さくなると脱皮をし、大きな甲羅となっていきます。
ワタリガニは、食用としても人気があり、身はやわらかく、甘みがあり、栄養価も高いため、料理に用いられることが多いです。
「ワタリガニ」が路面店で売っている場所や買える場所
- スーパーマーケット
- 青果店
- 市場
「ワタリガニ」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
鮮魚店では、ワタリガニは冷蔵コーナーに並んでいます。
特に、地方の鮮魚店では、その土地で獲れたワタリガニが販売されていることが多く、地元民からは信頼度が高いです。
また、店員さんに新鮮なワタリガニの見分け方などを教えてもらうこともできます。
市場では、ワタリガニは水槽の中にいることが多く、その場で生きたまま購入することができます。
特に、観光地の市場では、地元の特産品としてワタリガニが販売されていることが多く、観光客にも人気です。
また、市場によっては、購入後に調理してくれるところもあるため、その場で食べることもできます。
「ワタリガニ」を選ぶ時の注意点
まず、新鮮なものを選ぶことが大切です。
ワタリガニは死んでから時間が経つと身が硬くなってしまうため、できるだけ早く購入するようにしましょう。
目の色が鮮やかであることや、脚がしっかりと動いていることが新鮮さの目安です。
また、ワタリガニは大きさによって値段が異なりますが、大きいほど身が多くなるわけではありません。
身が詰まっているものや、脚の太さが均等であるものを選ぶと、おいしい食感を楽しめます。
産地にも注意が必要です。
ワタリガニは地域によって味が微妙に異なるため、おいしいとされる産地のものを選ぶと良いでしょう。
北海道や東北地方、蟹の名産地である地域のものがおすすめです。
通販での取り扱い
「ワタリガニ」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「ワタリガニ」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。
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