「食紅」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「食紅」を売っている場所について解説します。
「食紅」について簡単に説明
「食紅」とは、お料理やお菓子に綺麗な赤色をつけるために使われるものです。
特にお菓子作りで使われることが多く、クッキーやマカロンなどを可愛い色にしてくれます。
食紅には、天然素材から作られているものと化学合成で作られた合成着色料の2つがあります。
店舗により取扱いが異なるので、注意しましょう。
価格も合成着色料の食紅は安く、天然色素の食紅はやや高くなっています。
安心して食べるなら天然色素の食紅を使いましょう。
「食紅」が路面店で売っている場所や買える場所
- スーパー
- 製菓材料店
- 100円ショップ
「食紅」路面店で売っている場所や買える場所について詳しく
食品なので、スーパーの製菓材料を並べている棚に置かれていることは多いです。
また、製菓材料を専門に扱うお店なら確実にあるでしょう。
他に100円ショップでも購入できますが、100円ショップは値段が安く合成着色料の食紅の可能性が高いです。
合成かどうか見極めるには、裏面の原材料表示を確認しましょう。
「食用色〇号」の表示があれば、合成着色料です。
「食紅」が通販で売っている場所や買える場所
大手のネットショッピングサイトであれば「食紅」は大抵販売されています。
製菓材料を専門にしている通販サイトは、品質の良い「食紅」が購入できます。
通販で購入する場合、送料がかかる可能性が高いため、他の食材と合わせてまとめ買いして送料をおさえるのが良いです。
通販での取り扱い
「食紅」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
Amazonでは、赤・青・緑・黄色の色をセットにしたものも販売されています。
楽天市場では、天然色素の食紅の取り扱いも多いので、天然色素にこだわりたい方は楽天市場で「食紅」を探してみるとよいでしょう。