「かいわれ大根」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「かいわれ大根」を売っている場所について解説します。
「かいわれ大根」について簡単に説明
「かいわれ大根」は、大根の種から作られるスプラウト(発芽野菜)です。
大根の種を暗所で水栽培し、発芽してから1週間ほど経過したものが「かいわれ大根」になります。
「かいわれ」とは「貝割れ」のことです。
発芽した双葉の形が開いた二枚貝に似ていることから、大根のスプラウトが「かいわれ大根」とよばれるようになりました。
スプラウトは、新芽がこれから成長するために必要な栄養素が含まれており、「かいわれ大根」はビタミンやミネラルが豊富な野菜としても知られます。
味は、根菜の大根と同様にピリッとした辛みが特徴で、主に料理のトッピング、サラダ、あえ物などに用いられています。
室内で簡単に栽培できることから、種子を購入して家庭で自家栽培を楽しむ人も増えています。
「かいわれ大根」が路面店で売ってる場所や買える場所
- スーパー
- 青果店
「かいわれ大根」が路面店で売ってる場所や買える場所について詳しく
「かいわれ大根」は、全国のスーパーや青果店で販売されています。
旬に関係なく年中流通しているので、スーパーに行けばたいてい入手できます。
自家栽培する場合は「かいわれ大根」の種子をホームセンター、100円ショップなどで購入するとよいでしょう。
「かいわれ大根」が通販で売ってる場所や買える場所
「かいわれ大根」は、青果店が運営している通販サイトでも購入できます。
また「かいわれ大根」は種子や栽培キットとして販売されていることが多いので、種苗店やガーデニング専門店から取り寄せて自家栽培に挑戦するのもおすすめです。
通販での取り扱い
近くにスーパーがない方、買い物に行く時間がとれない方は、Amazonや楽天市場など通販を利用して買い物するのがおすすめです。
通販サイトでぜひ「かいわれ大根」の詳細をチェックしてみましょう。