「アイスプラント」を購入するにはどこに行けばいいのでしょうか。
今回は、「アイスプラント」を売っている場所について解説します。
「アイスプラント」について簡単に説明
「アイスプラント」は、ハマミズナ科に属する食用の多肉植物です。
表面に氷の結晶のよう粒が付着している野菜ということで、その名が付けられています。
また、バラフやソルトリーフとも呼ばれ、フランス料理の高級食材としてもしられています。
塩害対策の一環として佐賀大学農学部の研究のもとに開発され、2006年から国内でも市場に出回るようになりました。
サボテンのように肉厚で、表面についた粒状の細胞がキラキラしており、塩分を含んでいるのでほのかな塩味が感じられます。
クセはなくて食べやすく、そのままサラダなどで生食できます。
「アイスプラント」が路面店で売ってる場所や買える場所
- スーパー
- 野菜専門店
- 道の駅
- 直売所
「アイスプラント」が路面店で売ってる場所や買える場所について詳しく
大手のスーパーや野菜専門店、道の駅や直売所で新鮮な「アイスプラント」を入手することができます。
ただ「アイスプラント」は珍しい野菜ということもあり、一般的な野菜のように多くは出回っていません。
「アイスプラント」は水耕による通年栽培が可能ですが、旬の春から夏にかけては特に路面店に並びやすいので、その時期に足を運んでみるのもよいでしょう。
チェックするなら直売所がおすすめです。
「アイスプラント」が通販で売ってる場所や買える場所
「アイスプラント」は、野菜を直売している通販サイトで通年購入できます。
Amazonや楽天市場などの大手ECサイトには「アイスプラント」のような珍しい野菜を販売しているショップも多く出店しているので、路面店を探すよりもスムーズに「アイスプラント」を購入することができます。
通販での取り扱い
「アイスプラント」が近くのお店に売っていない、珍しい野菜なので一度食べてみたい、という方は、Amazonや楽天市場など通販の利用をおすすめします。
通販サイトでぜひ「アイスプラント」の詳細をチェックしてみましょう。
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