「はじかみ」は、どこに行けば買えるのでしょうか。
「はじかみ」が買える場所を解説していきます。
「はじかみ」について簡単に説明
「はじかみ」は紅白の色がついた、おめでたい生姜のこと。
春先に出回る、やわらかい葉生姜でつくります。
甘みのあるお酢に漬けてあるので、かじるとほんのりガリに似た味わいがします。
アクセントとして用いることが多いので、焼き魚やチキンに添えてつかいます。
お好みでレモンを絞る、甘辛い味噌をつけると、さらにお酒のすすむ味わいに。
見た目が美しいので、ホームパーティーに出すとお店のような華やかさも楽しめます。
プロっぽい仕上がりになる「はじかみ」を、ぜひ手に入れてみてはいかがでしょうか。
「はじかみ」が路面店で売ってる場所や買える場所
- 愛知県の漬物店
- 生姜の専門店
- 道の駅
- 業務スーパー
「はじかみ」路面店で売ってる場所や買える場所について詳しく
紅白の「はじかみ」は、愛知県の漬物店やスーパーマーケットで購入できます。
また料亭で用いられるので、京都の市場で花ちらしのレンコンと一緒に並んでいることもあります。
このほか、地方の道の駅や業務スーパーに置いてあることも。
レアなピクルスですが、見つけてみましょう。
「はじかみ」が通販で売ってる場所や買える場所
「はじかみ」はプロ用の食材サイト、飲食店用の仕入れサイト、大手通販ショッピングサイトで手に入ります。
色鮮やかな「はじかみ」が、30本、50本そして100本単位で購入できるので、たっぷり春の味覚を味わいたい時におすすめです。
カリっとした歯ごたえと豊潤さが楽しめる「はじかみ」を、ぜひ手に入れてみてください。
通販での取り扱い
「はじかみ」を取り扱うお店が近くにない、売り切れているという場合、確実に手に入れたい場合はAmazonや楽天市場などの通販を利用するのがおすすめです。
「はじかみ」の口コミや価格など、ぜひ詳細をチェックしてみましょう。